Rotisserie chicken cookers
Az ipari grillcsirke sütők rendkívül hatékonyak és strapabíróak, ideálisak a nagy mennyiségű grillcsirke gyors elkészítéséhez. Ezek a professzionális berendezések különféle technológiákat alkalmaznak, mint például az infrasugaras fűtés vagy a konvekciós sütés, hogy biztosítsák a csirkék egyenletes és gyors átsütését. Ezen kívül, az ipari grillcsirke sütők általában nagy kapacitásúak, lehetővé téve akár több száz csirke egyszerre történő elkészítését.
A grillcsirke sütők éppen ezért népszerű választássá váltak az ipari konyhák és a vendéglátóipari egységek számára, hogy ízletes, és szaftos grillcsirkéket készítsenek. Ezek a grillcsirke sütők többféle kialakításban és működési módozatban kaphatóak Mindegyik egyedi tulajdonságokkal és előnyökkel rendelkezik, így könnyen megtalálhatja a tökéletes grillcsirke sütőt az Ön sütési igényeinek megfelelően.
Az ízletes, egyszerű és tápláló ételek soha nem mennek ki a divatból, a grillcsirke pedig az egyik ilyen. Azok, akik szeretnék kipróbálni magukat a vendéglátásban, de még nem gondolkoznak nagy tételben azoknak akár egy büfékocsi is megfelelő választás lehet. A grillcsirke sütővel finom, ropogós és illatos csirkét készíthet, amelyet a vásárlók azonnal haza is tudnak vinni. Egy professzionális grillcsirke sütő használata sehol sem maradhat titokban, ugyanis a kellemes illatok nagyon hamar betöltik a környező környéket.
Grillcsirke sütők
Kínálatunkban megtalálhatók elektromos és gázüzemű grillcsirke sütők is amik kapacitása 10 csirkétől majdnem 100 csirkéig terjed. A sütő és a nyárs rozsdamentes acélból a motor pedig állítható sebességű és alacsony fogyasztású. A plexi strapabíró és könnyen tisztítható, és hőálló is ahogyan a fogantyúk is. Opcionálisan rendelhető a grillcsirke sütőkhöz világítás és állvány is. A grillcsirke sütőhöz tartozék a nyárs és a zsírfogó tálca típustól függően. Ezek a grillcsirke sütők igen kedvező áron kaphatók, tökéletesen illik egy street food típusú büfébe vagy gyorsétterembe akár étterembe. A grillcsirke sütők könnyen kezelhetők, gazdaságosan és hatékonyan működtethetők, bárki által használhatók.
Ipari igénybevételre lettek tervezve. Egyes esetekben a csirkén kívül más grillezhető étel forgatására is alkalmasak. Egy büfé kínálatát remekül kiegészíti egy ilyen készülék hiszen ott előfordul, hogy gyorsan nagy mennyiségű ételt kell kiszolgálni. Egy 12+ csirkés készülékkel ez nem okoz gondot. A sebesség kedvez a személyzetnek és a vendégeknek egyaránt. A forgónyárs miatt a hús mindenhol egyenletesen lesz megsütve. A gép kis helyet foglal. Vásárlásnál figyelembe kell venni a termék méretét és a tervezett sütési mennyiséget, illetve azt, hogy miről szeretnénk a grillcsirke sütőt üzemeltetni: áramról vagy gázról!
Elektromos grillcsirke sütő
Nem egyszerű összeállítani a büfékben kínált meleg ételeket, hiszen a változatos és ízletes ételekről úgy kell gondoskodni, hogy azok elkészítésére általában kevés idő és kevés hely áll a rendelkezésre. Az elektromos grillcsirke sütő azonban mindenki igényét kielégíti, a személyzetnek és a vendégeknek egyaránt előnyös! Az elektromos kivitel segítségével egyszerre 6, de akár 12 csirke is megsüthető, így a legnagyobb forgalom sem akadály és a vendégek mindig friss ételt kaphatnak. A sütők kis helyet foglalnak és könnyen használhatók, így tökéletes választás olyan helyekre, ahol praktikus ételkészítési megoldásokra van szükség. Egy elektromos típus tökéletesen alkalmas például büfékocsiban való használatra, amellyel különböző kitelepüléseken lehet ízletes grillcsirkéket készíteni.
Gázos grillcsirke sütő
A gázos grillcsirke sütő strapabíró kialakításnak köszönhetően nagy mennyiségű grillcsirkék készítésére alkalmasak. Legjobban kereskedelmi célokra használhatók.Termoelem, borítása és a fontosabb alkatrészek rozsdamentes acélból készültek. A szárnyasok mellett egyéb grillezhető ételek elkészítéséhez is kitűnően alkalmas. Szárnyas méretétől függően 4-6 grillcsirke helyezhető el a sütőben. Grillcsirke sütőjével könnyedén többleteladást érhet el. A nagy felületű üveg biztosítja, hogy az elhelyezett grillcsirkék jól láthatóak legyenek a vásárlók számára, így nem csak az étel minősége biztosított.
Forgalmazott márkák
A kínálatunkban elérhető márkák:
- Pimak
- Sergas
- Meltem
Karbantartása és ápolása
A grillcsirke sütők nagy igénybevételnek kitett kereskedelmi konyhai berendezések, és megfelelően kell karbantartani őket. Ez segít abban, hogy tovább tartson az élettartama és jobban teljesítsen minden sütésnél. Ügyeljen arra, hogy a grillcsirke sütőt minden használat után megtisztítsa. Ez segít eltávolítani az ételmaradékokat és egyéb szennyeződéseket, és megakadályozza a baktériumok elszaporodását is. Ügyeljen arra, hogy a grillcsirke sütőt meleg vízzel tisztítsa. Ha erős szennyeződések vannak a grillcsirke sütőn, akkor nyugodtan használhat az erre a célra gyártott vegyszereket. A tisztítás után mindenképpen törölje szárazra a grillcsirke sütőt.