Hot dog készítő
A hot dog készítő egy olyan konyhai berendezés, amely segítségével könnyen és gyorsan tudunk nagyobb mennyiségű ízletes hot dogot elkészíteni. Amennyiben a vendégei számára szeretne hot dogot előállítani, úgy nincs más dolga, mint beszerezni egy minőségi hot dog sütőt.
(Br.: 58 877 Ft)
Hot dog készítők
A hot dog egy különleges és ízletes étel, amelyet világszerte szeretnek az emberek. Azonban egy kiváló minőségű hot dog elkészítése nem mindig könnyű feladat, sok tapasztalatot és gyakorlást igényel.
A hot dog készítéséhez szükség van jó minőségű virslire, friss kiflire és egy professzionális minőségű hot dog sütőre is. A hot dogok készítése számos változatban elérhető, és az egyes országok és régiók eltérő módon készítik el őket.
Az amerikai hot dog például hosszú és vékony, míg az európai verzió rövidebb és vastagabb. Az egyes országokban az elkészítéshez használt alapanyagok és fűszerezések is változhatnak.
Azonban a hot dog mindig egy könnyű és gyors étel marad, amelynek elkészítése mindig izgalmas és érdekes feladat. Ha megfelelően készül, akkor az finom és tápláló ételként szolgál majd a vendégei számára.
Mi a hot dog készítő?
Az eszköz egy nagyon hasznos és praktikus street food berendezés, amelyet benzinkutaknak, büféknek és gyors kiszolgáló egységeknek ajánlunk. A munka nagy részét a forgatóegységek az úgynevezett hengerek végzik, amikre fel fűzhetjük a virsliket és egyenletes sebességű forgatás mellett alaposan megfőzik őket.
A henger képes arra, hogy melegen tartsa a virsliket egészen addig, amíg nem érkezik meg az első vásárló. Ez azért jó mert nem hülnek ki a virslik és nem kell majd újra felmelegíteni őket, tehát mindig friss hot dogokat tudunk felszolgálni a vendégeink részére.
Egyszerű és gyorsan működő gépeket kínálunk vásárlóinknak, amelyek beüzemelése egyszerű és a tisztántartása is könnyű. Több virslit képesek megfőzni és melegen tartani egyszerre.
Az Attase kínálatában megtalálhatók a 7,9,11,14 hengeres készülékek, amelyek tökéletesen képesek ellátni egy nagyobb forgalmú vendéglátóipari egység kiszolgálását még a legzsúfoltabb időszakokban is.
A főzésen kívül még egy fontos dologban nyújt nagy segítséget ez a gép. Bemutatja a készülő hot dogot ínycsiklandozó módon a vendégek részére, és eladja őket a prezántálás révén.
Mondhatni, hogy pozitívan befolyásolja a vendégeket, és impulzust ad a vásárlásra való ösztönzésre. A főzési folyamat kb 10-15 perc. Egyes készülékek különálló termosztáttal rendelkeznek, illetve a hengerek tapadásmentesen vannak kialakitva.
A hot dog sütő karcsú rozsdamentes kialakítása és nagy nyomatékú erős motorja nem csak egy szép, hanem egy erős gépet is eredményez. Megbízható huzamosabb ideig használható és könnyen karbantartható, tisztítható.
A készülékek a higiéniai és biztonsági irányelvek szerint vannak gyártva CE előírásoknak megfelelően. A felhasznált anyagok megfelelnek az európai élelmiszer szabványoknak.
Hogyan válasszunk készüléket?
Amennyiben úgy ítéli meg, hogy nagy a kereslet a hot dog iránt, akkor egy kiváló minőségű eszköz nagyon hasznos befektetés lehet. Azonban, mielőtt vásárolna egyet, érdemes figyelembe venni néhány fontos szempontot. Íme néhány tanács, hogy hogyan válasszon megfelelő típust:
Mennyiség
Győződjön meg róla, hogy mekkora mennyiségű hot dog elkészítésére van szükség egy nap, és csak ennek tudatában válasszon a gépek között.
Amennyiben nincs nagy forgalom a vendéglátóipari egységében, úgy elegendő lehet egy kisebb kapacitású készülék is.
Anyag
A gép anyaga szintén fontos tényező. A legjobb, ha rozsdamentes acélból készül, mert ez a legtöbb időt álló és könnyen tisztítható anyag.
Minőség
Az elismert márkák és a kiváló minőségű termékek hosszú élettartamot biztosítanak és nagyobb valószínűséggel működnek problémamentesen.
Fajtái
Forgóhengeres
A piacon elérhető ipari hot dog sütő gépek állandóan forgatják a virsliket, azért, hogy biztosítani tudják a tökéletes és egyenletes sütést. A készülékek kapacitása eltérő lehet némelyik modell akár 16 virslit is süthet egyszerre.
A rozsdamentes acél hengerek folyamatos mozgásban tartják a hot dogokat, ezáltal egyenletesen sülnek és melegek maradnak. Az állítható hőmérséklet szabályozás pedig lehetővé teszi a sütést és a melegen tartást is. A megfelelő hőmérséklet beállítással, el tudjuk kerülni a túlsütést.
Virsli melegentartó gép
Esztétikus formatervezésű ipari virsli melegentartó, amely kiszolgálótéri elhelyezéshez lett tervezve melegítő és melegentartó funkcióval egyaránt. A virsli melegentartó gép üveg hengeres kialakítású, hogy a vendég és a felhasználó is láthassa a benne készülő virsliket, ezzel is kedvet csinálva a vendég számára a fogyasztásához.
Jellemzők
- Hatékony hőelosztás
- Állítható termosztát
- Hőmérséklet jelző
- Négy gumi lábon áll
- Könnyen tisztítható
- Rozsdamentes acél ház
- Gyors felmelegedés
- Tapadásmentes bevonatú hengerek
- Működést visszajelző lámpák
- stb..
Márkák
A kínálatunkban elérhető márkák:
- Maxima
- Hendi
- Beckers