Főzőzsámoly
A főzőzsámoly egy nélkülözhetetlen kellék az ipari konyhákban, éttermekben, és minden más olyan helyen, ahol nagy mennyiségben történik a főzés, miközben az időt is figyelembe kell venni, mint lényeges tényezőt.
Válassza ki az Ön számára legmegfelelőbb Főzőzsámolyt!
A főzőzsámolyok nagy és masszív felépítése és az erős tartó lábak miatt alkalmasak arra, hogy főzőüstöket helyezzenek rájuk, így biztosítva, hogy nagy mennyiségben lehessen főzni egyszerre. A rájuk helyezett üstökben zárt térben, atmoszférikus nyomás alatt, forrásban lévő vízben történik a főzés, amely főzési eljárás alkalmas a levesek, főtt húsok, főzelékek és főtt tészták elkészítésére. Ezek a főzőzsámolyok mindezt a hatékonyság mellett energiatakarékosan is végzik el. Főzőzsámolyaink szintezhető lábakkal vannak felszerelve, így sokkal hatékonyabban helyezhetőek el egy ipari konyhába a többi berendezéssel összhangban, ezáltal ezek a berendezések könnyedén beilleszthetőek egy nagykonyha megtervezésébe. A gyártók valamennyi felhasználói igényt figyelembe vettek a főzőzsámolyok tervezése és gyártása során, így ezekkel a berendezésekkel történő minőségi munkavégzés garantált.
A kínálatunkban elérhető Főzőzsámolyok lehetnek:
Elektromos zsámoly
Rozsdamentes acélból készült elektromos zsámoly, mely robusztus felépítésének köszönhetően ideális nagyobb üstökben történő főzéshez. Elmondható, hogy ez a konyhai berendezés kiváló választás, ha nagy mennyiségű alapanyaggal kell dolgozni. A főzőzsámoly a padlóhoz erősíthető, így stabilizálható a szerkezetet. A készülék tetején található főzőlap szögletes kialakítású, valamint áramjelző lámpa és hőkorlátozó elleni védelmet is tartalmaz az esetleges túlmelegedés ellen.
Gázzsámoly
A Gázzsámoly, mely ideális nagy mennyiségben történő főzéshez, hiszen kialakítása lehetővé teszi nagy edények elhelyezését is. A készülék alsó szerkezete rozsdamentes acélból, a felső része pedig masszív és erős öntöttvas rácsból készült. Ergonomikus és könnyen tisztítható készülék, így a gázzsámoly használatával gyorsan és gördülékenyen dolgozhat. A készülék hőmérséklet szabályozóval, nyomáscsökkentővel és termoelemmel ellátott biztonsági gázszeleppel is rendelkezik. Ezek a gázzsámolyok a gondos és minőségi tervezésnek és gyártásnak köszönhetően hosszú élettartammal rendelkeznek.
Hogyan válasszunk Főzőzsámolyt?
A Főzőzsámoly kiválasztásakor figyelni kell a használandó edény méretére, azért, hogy megfelelő méretű és teljesítményű energia legyen a kellő mennyiségű étel gyors felmelegítéséhez és megfelelő hőmérsékleten történő elkészítéséhez. Legyen szó elektromos vagy gázüzemű főzőzsámolyról, mindig figyeljen arra, hogy a teljesítményhez mérten rendelkezzen a szükséges energiaforrással.
Főzőzsámoly jellemzői
- Egyszerűen tisztítható
- Rozsdamentes acél váz, öntöttvas rács
- Masszív erős kivitel
- PB és földgázos változatban is kapható
- Elektromos változatban is kapható
Főzőzsámoly márkáink
Az Attase kínálatából választható főzőzsámoly márkáink:
- Ozti
- Baysan
- Stalgast
- Hendi