Hurka és kolbásztöltő

Hurka és kolbásztöltő

A professzionális minőségű Hurka és kolbásztöltők különösen alkalmasak olyan Ipari konyhák és hentesüzemek számára, amelyeknek nagy mennyiségben kell a finom hurkákat és kolbászokat előállítani. Az Ipari konyhák vagy a hentesüzemek ezért különböző töltési mennyiséggel rendelkező hurkatöltők közül választhatnak. A modern Hurka és kolbásztöltők egyedi rozsdamentes konstrukciója és a készülékek innovatív kialakítása a vendéglátóipari és hentesüzemek különösen magas minőségi követelményeit tükrözi.

Az elektromos vagy kézi hurkatöltővel a vendéglátóipari vállalkozások és hentesek alacsony áron vásárolhatnak kiváló minőségű előkészítő gépet. A hurka és kolbásztöltők segítségével a szakemberek nagy mennyiségű húst tudnak egyszerűen, gyorsan és kényelmesen feldolgozni. A különböző rozsdamentes acélból készült töltőcsöveknek köszönhetően a nagykonyhákban vagy a hentes üzemekben a szakemberek döntik el, hogy milyen állagú legyen a kolbász. Az általunk forgalmazott hurka és kolbásztöltők kényelmes kezelést biztosítanak minden konyhában. A kolbász készítése még soha nem volt ilyen egyszerű!

A Hurka és kolbásztöltők rozsdamentes strapabíró felépítéssel rendelkeznek, ami ráadásul gyorsan és nagyon egyszerűen rögzíthető a kívánt rozsdamentes munkaasztal felületre. A higiénia feltételeknek tökéletesen megfelelő hurka és kolbásztöltőink tisztántartása is egyszerű, hiszen az utolsó darabjaira szét lehet őket szedni és Ipari mosogatógépben is biztonsággal tisztíthatjuk.

A hurka és kolbásztöltő előnyei

• Egyszerűen és gyorsan nagy mennyiségű kolbászt tudunk előállítani.
• Több fajta töltőcsövek állnak rendelkezésünkre a különböző kolbász méretek elkészítéséhez.
• A Hurka és kolbásztöltő használata garantálja a kényelmes és gyors munkavégzést.
• A Hurkatöltő készülékek különlegessége, hogy minden alkatrészt magas színvonalon dolgoznak fel és edzenek. 
• A kiváló minőségű anyagoknak köszönhetően nehezen mennek tönkre. (strapabíró)
• A Hurka és kolbásztöltőket jobb és balkezesek is használhatják.
• A hurkatöltő kapható fekvő, illetve álló kivitelben.
• Egyes hurkatöltőink két fokozatú meghajtással rendelkeznek: lassú-töltés, gyors-visszatekerés.
• kiszerelése 5 liter-től akár 15 literes-ig terjedhet.

Milyen Hurka és Kolbásztöltőt vásároljunk?

A szakemberek különféle méretű, rozsdamentes acélból készült Hurka és kolbásztöltők közül válogathatnak. Ennek megfelelően egy professzionális konyha teljesen az egyedi igényei szerint választhat Hurkatöltőt. A vendéglátóipari egységek vagy a hentesüzemek, akik kolbásztöltőt szeretnének vásárolni, maguk döntik el, hogy végül mekkora méretű kolbászokat, hurkákat szeretnének készíteni. 

A készülékek eltérő maximális töltési mennyiségei és a cserélhető töltőcsövek különböző mennyiségű hús feldolgozását teszik lehetővé. Az itt kapható összes nagy teljesítményű készülék egyedülálló márkaminőséggel rendelkezik, és megfizethető áron kapható. Nem véletlen, hogy ezek a gépek nagyra értékelt eszközök a húsiparban dolgozó szakemberek körében. A modern hurka és kolbásztöltő döntő előnyöket kínál a több géppel történő kolbászgyártáshoz képest. Egy közönséges húsdarálóval sok konyha és hentes még mindig ledarálja és összekeveri a húst, mielőtt újra ledarálná. Ezután a következő lépés, hogy  a szakember egy töltőcsőbe tolja a húst. Mindezek a folyamatok negatívan befolyásolhatják a kolbász állagát.

A több géppel történő egyedi aprítási eljárás miatt fennáll a veszélye annak, hogy a hús baktériumokkal szennyeződik. Még ha mindezek a folyamatok gyorsan megtörténnek is, a közönséges húsdarálók mindig levegőt nyomnak a bélbe. Ezt egyértelműen NEM lehet a kolbász készítésekor. A kolbász jelentős ízt és textúrát veszít a levegő hatására. Ez másként működik egy kiváló minőségű hurka és kolbásztöltőnél.

Hurka és kolbásztöltő márkák

A kínálatunkban elérhető Hurka és Kolbásztöltő márkáink:

• Maxima
• Stalgast
• Hendi