Hústőke
Az általunk forgalmazott hústőkékről általában
Az általunk kínált hústőkék teljes egészében megfelelnek a HACCP élelmiszer biztonsági előírásoknak. mely egy alapfeltétel egy olyan munkaterületen, ahol húsfeldolgozás történik. A különböző nyershúsok feldolgozása, darabolása egy olyan munkafolyamat, melyet a többi konyhai művelettől jól elkülönítetten kell elvégezni, figyelembe véve az előírásokat és a különböző higiénia szempontokat. Ennek érdekében, hústőkéink könnyen mozgatható, könnyedén elszeparálható berendezések. A hústőke anyaga is minden előírásos követelménynek megfelel: a munkalap polietilén műanyagból készült el, mely az engedélyezett műanyagok közé tartozik. Az általunk kínált termékek munkalapjának nem csak az anyaga, de a kialakítása is az előírásoknak megfelelően történt: a felülete egyenletes, sima, résmentes és a szélei is épek. Ezeknek a tényezőknek köszönhetően a munkalapok egy erős, ellenálló felületet biztosítanak. Ezek a munkalapok ráadásul könnyen tisztíthatóak is, mely egy nem elhanyagolható szempont, ha húsok feldolgozásáról van szó. Hústőkéink gyártása során a vázszerkezet kialakítására is fokozott figyelmet fordítottak, hiszen a húsok darabolása egy durva, erőteljes munkafolyamat, ami megköveteli azt, hogy a berendezés elviselje a nagyobb erőhatásokat. Az általunk forgalmazott eszközök éppen ezért erős vázszerkezettel vannak ellátva, melyek rozsdamentes acélból épültek fel. Hústőke termékeink magassága úgy lett kialakítva, hogy biztosítva legyen a kényelmes, ergonomikus munkavégzés.
A hústőke termékeink minden HACCP hatósági előírásnak megfelelnek.